屠宰场卖肉吗

屠宰场确实直接销售肉类产品。许多现代化屠宰场配备零售区域，消费者可以直接购买新鲜肉品。这些场所提供牛肉、猪肉、羊肉等多种肉类，价格往往比超市更实惠。屠宰场的肉类切割方式更加专业，能满足不同烹饪需求。顾客还能获得最新鲜的产品，因为肉类从加工到销售的时间极短。一些大型屠宰场还提供定制服务，如特定部位的切割或特殊包装。

屠宰场还向餐馆、酒店和食品加工企业供应大量肉类。这些商业客户购买整扇牛肉或整猪，价格更为优惠。屠宰场拥有完善的冷链物流系统，确保肉类在运输过程中保持新鲜。部分屠宰场还生产香肠、肉丸等加工产品，满足多样化需求。企业客户可以通过长期合作协议获得稳定供应，同时享受批量采购的价格优势。