棒棒糖放多久会融化

棒棒糖在室温下能保持形状约1到2小时。高温环境会加速融化过程，夏天车内温度可达50度以上，棒棒糖30分钟内就会变形。湿度也是一个因素，潮湿环境中棒棒糖表面会变得黏稠，加速融化。冷冻状态下，棒棒糖可以保存数小时不融化，取出后表面会形成一层薄薄的水汽。

棒棒糖融化速度与成分密切相关。含糖量高的棒棒糖在25度环境中约1小时开始软化，水果味棒棒糖因含酸和水分，40分钟就会失去硬度。巧克力外层的棒棒糖在30度环境下20分钟就会开始融化。硬质棒棒糖比软质棒棒糖耐热，前者能维持形状的时间是后者的2倍。阳光直射下，棒棒糖的融化时间缩短至15分钟内。