洗碗精不用洗洁精行吗

不用洗洁精洗碗完全可以完成清洁工作。清水本身就有一定去污能力，配合热水和物理摩擦，能去除大部分食物残渣和油脂。油性重的餐具可以用面粉或小苏打作为天然清洁剂，这些材料吸附油脂效果好，且不会残留化学物质。环保人士常采用这种方法，既节约开支又减少环境污染。

洗洁精并非必需品，但它的乳化作用能更高效分解油脂。厨房重油污时，用热水浸泡餐具15分钟，再用丝瓜瓤或竹刷擦拭，同样能达到清洁效果。古代人们用草木灰或皂角清洁餐具，这些传统方法在现代依然可行。选择清洁方式应根据餐具油腻程度和个人环保理念决定。