枇杷什么季节的水果

枇杷是春季的水果，每年5月到6月成熟上市。这个季节的枇杷果实饱满，金黄诱人，口感甜润多汁。枇杷树在秋季开花，经历整个冬季孕育果实，春季迎来丰收。市场上常见品种有白玉枇杷、软条白沙和洛阳青等，不同品种成熟时间略有差异，但主要集中在春末夏初。购买时选择表皮光滑、颜色均匀的枇杷，这样的果实成熟度刚好，味道最佳。

枇杷采摘后保存期较短，常温下只能放3-5天。冷藏可延长至7-10天，但会影响口感。枇杷营养丰富，含有维生素C、钾元素和膳食纤维。春季食用枇杷有润肺止咳的功效，传统中医常将其制成枇杷膏或枇杷露。新鲜枇杷除了直接食用外，还可制作成果酱、果酒或加入甜品中增加风味。枇杷叶晒干后泡水喝也是传统养生方式。