西瓜放在冰箱可以放多久

西瓜放入冰箱冷藏可保存5到7天。切开的西瓜用保鲜膜密封后放入冰箱，低温环境能减缓细菌繁殖速度。家庭厨房的冰箱温度维持在4摄氏度左右，最适合保存西瓜。未切开的完整西瓜在室温下可放2周，切开后冷藏时间明显缩短。夏季高温时，西瓜切开后2小时内应放入冰箱，否则容易变质。

西瓜保存时间受多种因素影响。冰箱开门频率高会导致温度波动，加速西瓜变质。西瓜表面水分过多也会缩短保存期，存放前可轻轻擦干。使用真空密封袋比普通保鲜膜效果更好，能延长保存时间2到3天。西瓜切得越碎，与空气接触面积越大，变质速度越快。