时间:09-18人气:15作者:他城之途
米香型60度白酒能存放10到30年。这类白酒酒精度数高,微生物活动几乎停止,稳定性强。优质米香型白酒采用传统工艺酿造,原料纯净,发酵充分,内含丰富酯类物质。这些物质随时间缓慢转化,使酒体更加醇厚。市面上知名品牌的米香型白酒,存放20年后依然保持良好品质,酒香更加浓郁,口感更加柔和。收藏时需避光、恒温、密封保存,避免异味污染。
米香型60度白酒的存放时间还受包装和储存环境影响。玻璃瓶装的比陶瓷瓶装的保存时间更长,因为玻璃材质更稳定,不易与酒液发生反应。酒厂原厂密封的白酒比后期分装的保存时间更长。专业酒窖中存放的米香型白酒,温度保持在15-20度,湿度控制在60-70度,能保存30年以上而不变质。家庭存放时,避免温度波动过大,远离热源和阳光直射,也能延长保存时间。
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