猪肉降价叫什么行业

猪肉降价属于农业与食品供应链行业范畴。这个价格波动直接影响养殖场、屠宰企业和超市等环节。2023年夏季，全国生猪价格从每公斤28元降至18元，养殖户利润空间被压缩。饲料成本、养殖规模和市场供需关系共同决定了猪肉价格走势。大型食品加工企业会利用价格波动调整采购策略，降低生产成本。

猪肉降价也带动餐饮行业调整菜单定价。连锁快餐店将猪肉类菜品价格下调15-20元，吸引更多消费者。火锅店推出特价猪肉套餐，提升客流量。食品加工厂增加猪肉制品产量，利用低价原料延长产品保质期。超市通过猪肉促销带动其他食品销售，形成消费联动效应。