正宗西湖龙井是不是兰花

正宗西湖龙井茶确实带有兰花香，这是其独特品质的重要标志。西湖龙井的兰花香源于其特殊的制作工艺和生长环境。清明前采摘的明前龙井，经过传统手工炒制，茶叶中的芳香物质转化形成清新的兰花香。优质龙井茶冲泡后，茶汤清澈明亮，香气持久，入口回甘，这种独特的兰花香是其他产区龙井难以复制的。杭州西湖特定的气候、土壤条件，加上精细的采摘标准，共同造就了龙井茶的兰花香特质。

西湖龙井的兰花香特征可以通过多种方式辨别。真龙井茶的兰花香清新自然，不刺鼻，持久度强。冲泡时，热水激发茶叶中的芳香物质，香气从杯口溢出，形成独特的"杯底香"。干茶外形扁平光滑，色泽翠绿，冲泡后叶底嫩绿匀齐，这些特征与兰花香相辅相成。龙井茶的兰花香在第一泡最为明显，随着冲泡次数增加，香气逐渐转化为更沉稳的茶香，这种变化过程也是鉴别真伪的重要依据。