山东特色是什么东西

山东特色丰富多样，煎饼卷大葱是标志性美食，外脆内韧的煎饼包裹新鲜葱段，搭配甜面酱风味独特。青岛啤酒全国闻名，清爽口感适合多种场合。潍坊风筝历史悠久，工艺精湛，色彩艳丽。曲阜孔庙建筑群展现古代木构技艺，每年吸引大量游客。山东煎饼种类超过20种，从粗粮到细粮应有尽有。

山东文化底蕴深厚，泰山作为五岳之首，历代帝王封禅之地，自然景观与人文景观完美融合。淄博陶瓷工艺精湛，青花瓷、白瓷等享誉中外。威海海鲜新鲜丰富，扇贝、海胆等海鲜做法多样。山东快书表演形式独特，节奏明快，语言幽默。济南泉水众多，七十二名泉各具特色，趵突泉更是被誉为"天下第一泉"。