中秋节前后种什么蔬菜

中秋节前后适合种植耐寒蔬菜，如菠菜、萝卜、白菜和芥菜。这些蔬菜能在较低温度下生长，9月播种，10-11月收获。菠菜生长期约30-40天，萝卜需45-60天，白菜60-70天，芥菜50-60天。秋季种植的蔬菜病虫害较少，口感更佳。土壤温度18-22℃最适合种子发芽，保持土壤湿润但不积水，每周浇水1-2次即可。

室内阳台种植小型蔬菜也是好选择，如生菜、小葱、香菜和蒜苗。生菜从播种到收获约35天，小葱60-90天，香菜40-50天，蒜苗20-30天。这些蔬菜生长周期短，适合家庭种植。使用直径20-30厘米的花盆，每盆种植2-3株，放置在阳光充足的南向阳台。每月施1次有机肥，蔬菜生长更茂盛，味道更鲜美。