五常大米是新疆品牌吗

时间:09-18人气:22作者:闲懒诗人

五常大米不是新疆品牌,它产自黑龙江省哈尔滨市五常市。这片黑土地拥有独特的气候条件和灌溉系统,昼夜温差大,水稻生长期长达135-145天。五常大米外观呈长椭圆形,颗粒饱满,蒸煮后饭粒油亮,口感软糯有弹性。当地种植的品种主要是稻花香2号,这种米在2006年获得中国国家地理标志产品认证,年产量约100万吨,远销国内外市场。

新疆地区主要种植长绒棉和葡萄、哈密瓜等特色农产品,大米产量相对较少。新疆大米多来自博斯腾湖、伊犁河谷等水源充足地区,品种以粳稻为主,口感偏硬实。新疆昼夜温差大,日照时间长,大米蛋白质含量较高,但与五常大米的香味和口感有明显区别。新疆大米年产量约30万吨,主要供应本地市场。

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