做好的奶茶冷藏能保存多久

做好的奶茶冷藏保存时间在24到48小时之间。冷藏温度控制在4°C左右能延长保质期。含奶量高的奶茶容易变质，需尽快饮用。水果类奶茶因含有天然糖分，保存时间更短，最好在12小时内喝完。珍珠、椰果等添加物会吸收奶茶水分，影响口感，建议分开存放。密封保存能防止细菌进入，延长保鲜时间。

奶茶中的茶叶成分含有抗氧化物质，有助于延长保存期限。含糖量高的奶茶保存时间相对较长，因为糖分有防腐作用。冷藏后的奶茶会出现分层现象，饮用前需充分摇晃。不含奶制品的纯茶类奶茶可以保存3天左右。添加防腐剂的商业奶茶保存时间可达7天，但家庭自制奶茶不建议长时间存放。