时间:09-18人气:16作者:枕上诗书闲
冬季储存茶叶需控制环境温度在5℃以下,湿度保持在30%至40%之间。将茶叶装入密封罐中,排出空气后放入冰箱冷藏层。铁罐、陶瓷罐或锡罐都是理想选择,这些材质能有效隔绝外界湿气。开封后的茶叶最好在2周内饮用完毕,避免反复取出导致温度波动影响品质。每次取茶后立即密封,防止湿气进入。
茶叶储存环境需避光且远离异味源。阳光直射会加速茶叶氧化,产生不新鲜的味道。厨房中的香料、清洁剂等异味物质容易渗透茶叶包装。储存空间保持通风良好,但避免直接面对窗户或门。茶叶不宜与水果、蔬菜等放在一起,这些物品释放的乙烯气体会加速茶叶陈化。定期检查储存环境,确保温度湿度稳定。
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