冷冻羊油保质期多久

冷冻羊油保质期可达12至18个月。羊油在零下18℃环境中保存，能有效抑制细菌生长，延长使用寿命。家庭储存时，羊油应密封在玻璃容器或食品级塑料袋中，避免反复解冻。冷冻前确保羊油完全冷却，防止冰晶形成影响品质。定期检查包装完整性，破损的羊油会更快变质。

羊油品质与储存条件密切相关。温度波动会导致羊油氧化，缩短保质期。购买时选择生产日期新鲜的羊油，避免临近保质期的产品。羊油解冻后应在3天内用完，剩余部分需重新冷冻。储存羊油的冰箱温度应稳定在-18℃以下，定期清理冰箱保持卫生。羊油变色或异味明显时，即使未到保质期也应丢弃。