螃蟹是厨房垃圾吗

螃蟹属于厨房垃圾。螃蟹壳、蟹腿、蟹黄等烹饪剩余物应归入厨余垃圾。螃蟹处理后的废弃物含有大量有机物，容易腐烂发臭，需要专门收集处理。北京、上海等城市明确规定螃蟹壳属于厨余垃圾，需要单独投放。螃蟹废弃物含有丰富营养物质，经过专业处理可转化为有机肥料，实现资源再利用。

螃蟹废弃物处理不当会造成环境污染。螃蟹壳在自然环境中分解缓慢，会产生恶臭气体和渗滤液，污染土壤和水源。上海某社区数据显示，未分类处理的螃蟹废弃物使周边蚊虫数量增加30%。螃蟹废弃物若混入其他垃圾，会增加焚烧处理难度和成本。专业机构研究表明，螃蟹壳经过特殊处理可制成生物降解材料，替代传统塑料产品。