16克海盐大概有多少

16克海盐约等于3茶匙的量。家用小勺子一平勺盐大约5-6克，所以16克接近3平勺。超市购买的小包装海盐一般是25克或50克包装，16克约占这种小包装的三分之二或三分之一多一点。厨房电子秤显示16克时，盐的体积看起来像一个小山丘，直径约4厘米，高度约1厘米。

海盐晶体较大，16克体积比同重量的细盐多。烹饪时，16克海盐足以调味1公斤蔬菜或半公斤肉类。腌制食物时，这个量可以处理2条中等大小的鱼。专业厨师常用小量勺测量，16克相当于1.6个标准量勺的量。家庭烘焙中，16克盐相当于配方中"一小撮"的描述。