时间:09-17人气:28作者:闲懒诗人
铝箔纸在烤箱中可安全使用长达30分钟,温度不超过230°C。烤制肉类时,铝箔能包裹食物防止过度焦化,烤蔬菜时可用作托盘,清洁方便。烤盘铺铝箔能减少油脂滴落,烤箱清理更简单。烤制面包时,表面覆盖铝箔可防止过早上色,确保内部熟透。铝箔纸还适合制作烤鱼包,锁住水分和风味。
铝箔纸厚度决定耐用性,标准家用铝箔能承受烤箱全程烹饪。烤制大块肉类时,铝箔包裹时间可达烹饪全程。烤制披萨时,底部垫铝箔能防止烤盘粘连。烤制甜点如苹果派,边缘覆盖铝箔可防止烤焦。铝箔还适合制作烧烤包,将食材与调料一起烤熟,保留原汁原味。
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