时间:09-15人气:14作者:她的小奶猫
油茶面的热量因配方不同而有所差异,每100克大约含有350-450千卡热量。主要原料是面粉和油脂,面粉提供碳水化合物,油脂增加热量。添加坚果、糖分等成分会进一步提升热量值。家庭自制时控制油糖比例能降低热量,市售产品往往添加更多糖分和油脂。一碗油茶面(约50克)搭配热水冲调,热量约为200-250千卡,适合作为早餐或能量补充食品。
油茶面的热量密度较高,一小勺(约10克)就含有35-45千卡热量。早餐食用时搭配水果能增加营养而不过多增加热量。油茶面中的油脂主要来自植物油或动物油,不同种类的油脂热量接近。添加芝麻、花生等坚果会显著提升热量,每10克坚果约增加50-60千卡。控制食用量是管理热量的关键,建议每次食用不超过30克干粉,冲调后约为一碗的量。
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