现磨咖啡机制作方法全过程

现磨咖啡机制作咖啡需要准备咖啡豆、过滤纸和清水。将咖啡豆放入研磨机中，根据个人喜好选择粗细度，一般家用研磨机设置在中档即可。研磨后的咖啡粉倒入滤纸中，用量控制在15-20克。咖啡机水箱加入清水，启动预热功能，待水温达到90-96度时，开始萃取。热水均匀浇在咖啡粉上，等待2-3分钟，咖啡液流入下方的壶中，一杯香浓的现磨咖啡就完成了。

制作过程中要注意咖啡粉与水的比例，1克咖啡粉配15-16克水最为理想。萃取时间过短会导致咖啡味道单薄，过长则会有苦涩感。使用后需立即清洗滤网和咖啡壶，残留的咖啡油会影响下次口感。定期清理研磨机内部的咖啡渣，保持机器性能。不同产地的咖啡豆风味各异，埃塞俄比亚的柑橘调、哥伦比亚的坚果香、巴西的巧克力味，都能通过现磨咖啡机完美呈现。