电烤箱烤栗子多长时间及温度

电烤箱烤栗子需200度预热5分钟，放入栗子后烤20-25分钟。栗子需提前划十字口防爆炸，表面刷一层薄薄的水或油保持湿润。每10分钟翻动一次，确保受热均匀。栗子皮微裂、果肉金黄即可取出，冷却后食用口感最佳。烤制时间过长会导致栗子干硬，时间不足则夹生。家庭烤箱功率不同，可根据实际情况微调温度和时间。

烤栗子时烤箱温度设置很关键，180度烤30分钟效果也不错。栗子大小决定烘烤时间，小颗栗子15分钟足够，大颗需要25分钟以上。使用锡纸包裹可防止烤焦，保持栗子水分。烤好后静置5分钟，让内部热气散发，这样栗子更容易剥开。不同品牌的烤箱可能有5-10度的温差，建议初次尝试时密切观察栗子状态，及时调整温度。