品脱和夸脱是什么意思

品脱是容量单位，在英国和美国有不同的标准。英国1品脱等于568毫升，主要用于测量液体如牛奶或啤酒。美国1品脱则约为473毫升，比英国品脱小约17%。日常生活中，品脱常用于购买啤酒、冰淇淋或牛奶。超市里常见1品脱装酸奶，酒吧提供1品脱啤酒。厨房食谱中也常用品脱计量食材，如1品脱蓝莓或1品脱奶油。

夸脱是比品脱更大的容量单位，1夸脱等于2品脱。英国夸脱为1.136升，美国夸脱为0.946升。夸脱常用于测量较大量的液体，如汽油、牛奶或汤。汽车维修手册会标注发动机需要多少夸脱机油。超市出售1夸脱装果汁或牛奶。烹饪大份量食物时，食谱会要求加入2夸脱鸡汤或3夸脱蔬菜油。