三两蜂蜜是多少

三两蜂蜜大约等于150克，相当于3个标准汤匙的量。家庭厨房中，这个量刚好够冲一杯蜂蜜水或涂抹在烤面包上。超市售卖的小包装蜂蜜多是100克或200克规格，三两介于两者之间。蜂蜜密度高，150克的体积看起来只占一个小玻璃杯的1/3左右，但甜度足够满足日常调味需求。

三两蜂蜜在传统中医里被视为一份小剂量药材，可配制成润喉止咳的药膏。现代烘焙中，这个量的蜂蜜能让10个马芬蛋糕保持湿润。蜂蜜水分含量约18%，三两蜂蜜含有约27克的水分，这个比例在制作腌料时能帮助肉质保持嫩滑。夏季户外活动，三两蜂蜜混合柠檬汁能制成4-5杯天然能量饮料。