对虾煮熟了可以放多久

煮熟的对虾在室温下安全存放时间不超过2小时。夏季高温天气更需注意，最好1小时内食用完毕。放入冰箱冷藏可保存3-4天，建议使用密封容器单独存放。冷冻保存时间较长，零下18度环境下能存放3-6个月。保存时确保虾肉完全冷却后再放入冰箱，热气会产生水珠加速变质。虾肉变色、有异味或表面发黏时表示已变质，应立即丢弃。

延长对虾保存期限的方法包括快速冷却和适当包装。烹饪后立即放入冰水浴中降温，能减少细菌滋生。使用真空包装机抽去空气，可延长冷藏时间1-2天。分装成小份冷冻，避免反复解冻影响口感。解冻后的虾应在24小时内食用，不可再次冷冻。虾壳能保护虾肉，带壳保存比去壳保存时间更长1天左右。