水果西红柿转基因吗

水果西红柿大部分是非转基因品种。市场上常见的西红柿如圣女果、粉红佳人、牛排番茄等都是传统杂交培育而成。超市里售卖的普通西红柿通过自然授粉和选种技术提高产量和口感，没有经过基因改造。中国农业农村部规定转基因食品必须明确标识，普通水果西红柿包装上没有转基因标识，说明它们是非转基因产品。

西红柿转基因研发主要集中在延长保质期和提高抗病性方面。美国曾研发过抗褐变西红柿，这种西红柿能保持更长时间的新鲜度，但未大规模商业化种植。欧洲国家种植的西红柿基本采用传统农业技术，中国、日本等亚洲国家的西红柿种植也以非转基因方式为主。消费者购买时可通过查看产品标签确认是否为转基因产品。