西宁周边的清真茶园

西宁周边的清真茶园融合了自然风光与回族文化特色。塔尔寺附近的茶园海拔2200米，茶树在高原阳光下生长，叶片肥厚多汁。茶园主人采用传统手工制茶工艺，炒茶锅温控制在280度左右，杀青时间精确到分钟。茶客坐在木质凉亭中，品尝三炮台盖碗茶，配着油香和馓子，茶香与麦香交织。茶园内的装饰元素充满伊斯兰风格，几何图案的彩绘窗和阿拉伯书法点缀其间。

这些茶园的茶品种类丰富，包括高原绿茶、玫瑰红茶和枸杞黑茶。茶园内的水源来自附近山泉，pH值保持在7.0左右，泡茶水温严格控制在85-95度之间。茶园举办茶艺表演时，茶艺师会展示"凤凰三点头"等传统技艺，动作连贯流畅。茶园周边还种植着苹果树和杏树，秋季果实成熟时，茶客可以一边品茶一边采摘，体验高原田园生活的乐趣。