香蕉是什么季节才成熟

香蕉全年都能成熟，不受季节限制。热带气候条件下，香蕉树持续生长结果，每个月都有不同批次的香蕉成熟。市场上销售的香蕉大多来自海南、广东等南方省份，这些地区气候温暖，香蕉可以全年生长。超市里的香蕉全年供应稳定，价格波动不大，消费者随时都能买到新鲜的香蕉。

香蕉成熟过程分为几个阶段。青香蕉需要7到10天自然成熟，变黄后即可食用。香蕉在运输过程中会释放乙烯气体，这种物质能加速成熟。成熟的香蕉果皮黄色带有褐色斑点，果肉香甜软糯。冷藏可以延缓香蕉成熟，但低温会导致果皮变黑，不影响食用。家庭中可以将未熟的香蕉与苹果或西红柿放在一起，利用乙烯气体加速成熟。