碧螺春泡出来有绒毛是什么情况

碧螺春泡出来有绒毛是正常现象，这种细密白毛是茶叶上的茸毛脱落形成的。碧螺春采摘标准严格，只取一芽一叶，嫩芽表面覆盖着一层细密白色茸毛，这是茶叶鲜嫩度的标志。冲泡时水温约85度，茶叶逐渐舒展，茸毛便会脱落漂浮在茶汤中。优质碧螺春的茸毛含量高，茶汤呈现清澈淡绿，茸毛分布均匀，不会影响茶的品质，反而证明茶叶新鲜度高。

茶汤中的绒毛数量与茶叶等级直接相关。特级碧螺春的茸毛最为丰富，每100克干茶含有约3-4克茸毛。冲泡时，这些茸毛会随水流上升，形成"茶毫舞动"的视觉效果。茸毛富含氨基酸和茶多酚，能提升茶汤的鲜爽度和甘甜感。保存良好的碧螺春，茸毛完整度高，茶汤中的绒毛分布均匀；若茸毛大量脱落，可能是茶叶受潮或存放时间过长所致。