5元一锅爆米花利润多少

5元一锅爆米花的利润约为2-3元。制作成本主要包括玉米粒0.5元、糖0.3元、油0.2元，加上包装0.5元，总成本约1.5元。售价5元减去成本1.5元，净利润为3.5元。实际经营中，摊位租金、人工费用等固定成本会摊薄利润，但单锅爆米花的毛利保持在60%左右。电影院、商场等人流量大的场所，爆米花销量大，利润空间更为可观。

爆米花属于高利润小吃，原料成本低廉，加工简单。一锅爆米花使用约100克玉米粒，成本不足1元，调味料成本0.5元，包装成本0.5元，总成本2元左右。售价5元，单锅利润3元。连锁影院通过批量采购原料，成本可降至1.5元，利润提升至3.5元。节假日销售旺季，单日可售出200锅以上，日利润可达600元以上，月利润轻松过万。