超市卖肉的地方叫什么区

超市卖肉的区域一般称为"肉类区"或"鲜肉区"。这个区域通常位于超市的中央位置，方便顾客找到。肉类区会按照不同种类进行分区，如猪肉区、牛肉区、禽肉区等。冷藏柜里整齐摆放着各种新鲜肉类，旁边配有包装台和价格标签。顾客可以挑选需要的肉类，由工作人员进行称重和包装。

超市的肉类区也被称为"生鲜肉品专区"或" butcher counter"。这个区域配备专业刀具和切割设备，提供现场分割服务。肉类区会根据部位精细分类，如牛排区、里脊肉区、五花肉区等。冷藏温度严格控制在0-4摄氏度，确保肉类新鲜。许多超市还会提供腌制好的肉类和半成品，方便顾客直接烹饪食用。