橙色的菌类叫什么

橙色的菌类种类丰富，橙盖鹅膏菌是最常见的一种，伞盖呈现鲜艳的橙红色，边缘有条纹，生长在松树林中。橙喇叭菌形状像小喇叭，颜色从橙黄到深橙不等，喜欢在腐木上生长。红菇科中也有橙色品种，如橙红菇，菌盖橙红，菌褶白色，食用价值高。这些菌类在秋季雨后尤为常见，是森林生态系统中的重要组成部分。

橙色菌类在烹饪领域应用广泛，橙盖鹅膏菌晒干后味道浓郁，适合做汤或炖菜。橙喇叭菌口感脆嫩，常用于意面调味。橙红菇晒干后保存时间长，冬季烹饪时取出复水即可使用。菌类中的类胡萝卜素赋予它们鲜艳的橙色，同时富含维生素D和抗氧化物质，营养价值高于普通蔬菜。市场上这些橙色菌类价格较高，每500克售价可达80至120元。