时间:09-15人气:17作者:醉清风
龙井茶产自中国浙江省杭州市西湖区及周边地区。杭州西湖龙井茶有"狮峰"、"龙井"、"云栖"、"虎跑"、"梅家坞"五个核心产区,其中以狮峰龙井最为知名。西湖龙井茶树生长在独特的沙质土壤中,常年云雾缭绕,雨量充沛,这种自然环境造就了龙井茶独特的品质。每年春天,茶农手工采摘嫩芽,经过精心炒制,形成扁平光滑、色泽翠绿的茶叶,冲泡后香气清高持久,滋味鲜爽甘醇。
龙井茶的历史可追溯到唐代,宋代开始闻名,明清时期达到鼎盛。乾隆皇帝六次南巡都亲临西湖茶区,并题写"御茶"匾额,使龙井茶声名远播。现代龙井茶种植面积超过1万公顷,年产量约800吨。除西湖产区外,浙江绍兴、新昌等地也生产龙井茶,但品质和价格与正宗西湖龙井有明显差异。正宗西湖龙井茶包装上都有地理标志保护标识,消费者购买时需注意辨别真伪。
注意:本站部分文字内容、图片由网友投稿,如侵权请联系删除,联系邮箱:happy56812@qq.com