什么茶叶收藏

白茶是收藏的理想选择，尤其是福鼎白茶中的白毫银针和白牡丹。这类茶叶随着年份增长，内含物质转化，风味愈发醇厚。2010年的白茶饼如今市场价值已是原价的3-5倍。白茶存储简单，只需避光、防潮、无异味环境，常温保存即可。云南普洱茶同样适合收藏，生茶存放10年以上，汤色由黄转红，口感从刺激变得顺滑。2005年的某些普洱茶品牌，现在市场价格已达万元一饼。

黑茶类如安化黑茶、六堡茶也具备收藏价值。这类茶叶经过微生物发酵，越陈越香。2000年的安化千两茶，重量达36.25公斤，现在单支价值可达数十万元。黑茶存储需要适度通风，避免温度剧烈变化。武夷岩茶中的大红袍，传统炭焙工艺使其具有陈化潜力。2008年的高品质大红袍，经过15年存放，岩韵更加明显，价格翻了近10倍。这类茶叶适合存放在紫砂罐中，保持干燥稳定环境。