沙棘是山西特产吗

沙棘确实是山西的特产之一。山西黄土高原地区气候干燥，土壤贫瘠，却非常适合沙棘生长。山西全省沙棘种植面积超过300万亩，占全国总面积的25以上。吕梁、忻州等地有大片天然沙棘林，每年秋季红果累累，成为当地标志性景观。沙棘果富含维生素C，含量是猕猴桃的8倍，柠檬的20倍，被当地人称为"维生素宝库"。

沙棘在山西已有2000多年栽培历史。山西研发的沙棘产品超过50种，包括沙棘汁、沙棘油、沙棘茶等。平鲁区每年举办沙棘节，吸引数万人参与。山西沙棘产业年产值突破10亿元，带动了10万农户增收。沙棘已成为山西生态建设和经济发展的重要树种，被选为山西省省树，彰显了其在山西的独特地位。