一斤米可以包几个肉粽

一斤糯米大约能包8-10个中等大小的肉粽。每个粽子需要约50-60克糯米，加上五花肉、咸蛋黄、香菇等馅料。粽叶大小也会影响数量，大叶可包更多小粽子，小叶则需要更多材料。家庭手工包粽子时，糯米吸水膨胀，实际用量会减少到6-8个。超市预包装粽子一斤常含6-8个，因为添加了更多馅料和调味料。

粽子的数量取决于粽子大小和馅料比例。迷你粽子一斤可包15-20个，而大型粽子可能只有4-6个。传统广东裹蒸粽一斤仅能包2-3个，因用料充足。北方甜粽子一斤可包10-12个，因馅料较少。不同地区粽子规格差异明显，浙江嘉兴粽子一斤约7-9个，福建肉粽则偏小，一斤可达12个左右。