麦当劳可以放冰箱过夜吗

麦当劳食物可以放冰箱过夜保存。汉堡、薯条和鸡块等食品在室温下放置超过2小时就会滋生细菌，放入冰箱可延长保存时间至3-4天。正确做法是食物冷却后密封保存，用保鲜膜覆盖或放入密封容器。冷藏的麦当劳食物需彻底加热至中心温度达到75°C以上才能安全食用。隔夜保存的麦乐鸡或牛肉饼口感会变差，但只要处理得当，食品安全没有问题。

冰箱保存麦当劳会影响食物口感。薯条隔夜后会失去酥脆外皮，变得软塌；汉堡面包会吸收水分变得湿黏；奶昔和冰淇淋会结冰失去顺滑质地。热食如派或苹果派在冷藏后再次加热，酥皮会受潮变软。食物中的酱料如番茄酱或蛋黄酱在冷藏后可能分离，质地变稠。建议隔夜麦当劳食物在24小时内食用完毕，以获得最佳风味体验。