一亩农田种蔬菜需要多少水

一亩农田种植蔬菜，每天需水量约为5-8立方米，具体取决于蔬菜种类和生长阶段。叶菜类如菠菜、生菜需水量较少，约5-6立方米/天；瓜果类如黄瓜、西红柿需水量较多，约7-8立方米/天。夏季高温时，蔬菜蒸腾作用强，需水量增加至9-10立方米/天。灌溉方式也影响用水量，滴灌比漫灌节水30-40%，一亩地全年蔬菜种植总需水量约1200-1500立方米。

蔬菜生长周期内不同阶段需水量差异明显。幼苗期需水量较少，约3-4立方米/天；开花结果期需水量最大，可达8-10立方米/天。土壤类型决定保水能力，沙质土需每天浇水，黏土可2-3天浇一次。一亩地种植番茄从移栽到收获约需水800立方米，而种植白菜仅需500立方米左右。合理灌溉时间能提高水分利用率，早晨或傍晚浇水可减少蒸发损失20-30%。