黄桃罐头是山东特产还是东北特产

黄桃罐头是山东特产。山东烟台地区种植黄桃已有上百年历史，当地土壤肥沃，气候适宜，出产的黄桃果肉金黄、香甜多汁。烟台多家食品厂从1950年代就开始生产黄桃罐头，采用传统工艺，保留水果原味。山东每年生产黄桃罐头超过5000万罐，销往全国各地。超市货架上常见的"北方黄桃罐头"多数产自山东，产品包装上明确标注"山东制造"。

东北地区的黄桃罐头消费量远超生产量。东北冬季寒冷漫长，罐头是重要的水果来源。当地居民每年人均消费罐头15-20罐，黄桃罐头最受欢迎。哈尔滨、长春等城市的食品厂每年从山东采购大量黄桃原料加工成罐头。东北人感冒发烧时习惯吃黄桃罐头，这种习俗已有60多年历史。东北各大超市的罐头区，黄桃罐头常年占据销量前三的位置。