稻谷成熟的季节是什么季节呢

稻谷成熟季节在秋季，具体时间因地区而异。中国南方稻区如广东、广西等地，早稻5-6月成熟，晚稻10-11月成熟。长江流域中稻7-8月成熟，东北三省稻谷9-10月成熟。日本关东地区稻谷9月下旬至10月上旬成熟，韩国济州岛稻谷10月中旬成熟。稻谷成熟时，谷粒由青绿色转为金黄色，稻穗饱满下垂，茎秆由绿色转为黄色，这是稻谷完全成熟的标志。

稻谷成熟需要特定温度条件。日间温度25-30℃，夜间15-20℃最适宜。稻谷灌浆期需要充足阳光，每天至少8小时日照。成熟期降雨量应控制在50毫米以下，过多雨水会导致稻谷发芽。成熟后的稻谷含水量降至20-25%，此时最适合收割。稻谷成熟后若不及时收割，会导致产量下降，品质变差。