手工包子属于什么类目行业

手工包子属于食品加工与餐饮服务交叉行业。包子制作涉及面粉、肉类、蔬菜等原材料处理，经过揉面、发酵、包馅、蒸制等多道工序，属于传统面点制作工艺。市场上手工包子店通常设立在社区、学校、商业区等人流密集区域，提供即食服务，兼具食品加工与餐饮服务双重属性。许多手工包子店还发展出连锁经营模式，标准化生产流程，保证口味一致性。

从产业链角度看，手工包子属于农产品深加工与零售行业。上游连接农业生产者，采购小麦、蔬菜、肉类等原料；中游进行食品加工，将原材料转化为包子成品；下游通过直营店、加盟店或外卖平台销售给消费者。整个产业链涉及农业、食品加工、物流配送、零售服务等多个环节，创造就业机会，带动地方经济发展，形成完整的产业生态系统。