电饭锅可以边煮饭边蒸鸡蛋吗

电饭锅完全可以同时煮饭和蒸鸡蛋。煮饭时，电饭锅内部会产生大量蒸汽，这些蒸汽正好用来蒸鸡蛋。实际操作中，将鸡蛋放在专用蒸架上，置于内锅上方，米饭在下层同时烹饪。鸡蛋不需要额外加水，米饭蒸腾的水分足够将其蒸熟。市面上多数电饭锅都配有蒸架设计，这种"一锅两用"功能让烹饪效率大幅提升，尤其适合时间紧张的家庭。电饭锅的温控系统确保米饭和鸡蛋都能达到理想熟度，不会相互影响。

电饭锅同时煮饭蒸鸡蛋能节省能源和时间。传统烹饪方式需要分别使用电饭锅和蒸锅，耗电量增加约30%。现代电饭锅的分层设计让食物上下分层受热，米饭和鸡蛋各自保持最佳口感。鸡蛋蒸制时间约15分钟，正好与米饭烹饪时间匹配。这种烹饪方式减少了厨房占用空间，一个电饭锅完成两道主食的制作，特别适合小户型厨房。清洗工作量也减少一半，只需清洁一个厨具即可。