散装山楂干保质期多少时间

散装山楂干保质期约6-12个月。具体时间取决于储存条件，阴凉干燥处可保存接近一年，潮湿环境可能缩短至3个月。购买时观察山楂干颜色鲜艳、质地干爽，说明品质良好。开封后应密封保存，使用食品级保鲜袋或玻璃罐效果最佳。直接阳光照射会加速营养成分流失，导致口感变差。定期检查是否有霉变或异味，出现这些情况需立即丢弃。

散装山楂干实际保质期受加工工艺影响。传统晾晒的山楂干水分含量15%左右，保质期较短；现代低温烘干技术可将水分降至8%，延长保存时间至18个月。优质山楂干添加维生素C等抗氧化剂，能进一步延长保质期。购买时查看生产日期，选择近期产品。夏季高温时，建议将山楂干放入冰箱冷藏，可延长2-3个月保质期。真空包装的山楂干保存时间比普通包装多出4-5个月。