黄瓜几度受冻害

黄瓜在0-4摄氏度环境下开始表现出冻害症状。叶片边缘会出现水渍状斑点，随后逐渐变为褐色。温度降至零下1度时，植株组织结冰，细胞结构被破坏。黄瓜茎部受冻后，表皮出现凹陷斑块，内部组织变软。果实受冻后，表皮出现水浸状区域，失去商品价值。温室种植时，夜间温度低于5摄氏度就需要采取保温措施。

黄瓜不同生长阶段对低温的耐受能力有差异。幼苗期在2-3摄氏度下就会停止生长，花期温度低于10摄氏度会导致授粉不良。根际温度低于12摄氏度时，根系吸收能力大幅下降。持续3天以上低于8摄氏度的环境，黄瓜产量可减少30-50%。北方地区春季种植时，晚霜过后还需等待7-10天才可定植，以防夜间低温冻伤幼苗。