什么茶叶是做成茶砖的

茶砖主要由黑茶类压制而成，云南普洱茶是最常见的茶砖原料。普洱茶经过采摘、萎凋、杀青、揉捻、发酵等工艺后，被蒸汽软化，放入模具中压制成砖状，方便运输和储存。湖南安化黑茶也常制成茶砖，历史上有"茶马古道"贸易，茶砖作为货币流通。四川雅安边茶、湖北青砖茶都是用老茶叶和茶梗制成，压紧后便于长途运输。

茶砖的制作需要控制温度和湿度，压制成型后还需自然晾干。茶砖重量从250克到2000克不等，常见规格为19×9×9厘米。压制过程中茶叶中的多酚类物质继续转化，形成独特风味。茶砖便于储存，越陈越香，适合长期保存。饮用时需用茶刀撬取，煮泡或冲泡均可，茶汤红浓，滋味醇厚，适合寒冷地区饮用。