什么属于非牛顿流体

非牛顿流体包括番茄酱、牙膏和油漆。这些物质在静止时保持粘稠，施加压力后流动性增强。蜂蜜也是典型例子，低温下难以倒出，加热后变得稀薄。血液、蛋黄酱和洗发水同样具有这种特性。淀粉与水的混合物（非牛顿流体）受到快速冲击时会变硬，这种现象在安全材料中应用广泛。

混凝土、沥青和熔岩属于非牛顿流体。沥青在高温下流动，低温时保持固态。熔岩流动速度随温度变化而改变。化妆品中的面霜和凝胶在涂抹时变得顺滑。一些工业流体如钻井泥浆和润滑脂也表现出非牛顿特性。这些物质在日常生活中应用广泛，从食品加工到建筑材料都有涉及。