食盐是固体液体吗

食盐是固体物质，呈现白色结晶形态。食盐由钠离子和氯离子通过离子键结合形成规则晶体结构，具有固定形状和体积。食盐在室温下保持固态，需要801摄氏度才能熔化成液体形态。食盐晶体有立方体外形，可以研磨成粉末状，但本质仍是固体物质。食盐广泛存在于海水中，通过蒸发结晶得到固体产品。

食盐溶于水后形成盐水溶液，此时钠离子和氯离子分散在水中，表现出液体特性。1杯水能溶解约36克食盐，形成透明溶液。盐水具有流动性，没有固定形状，会随容器改变形态。盐水在工业中用作冷却剂，食品加工中用于调味和防腐，医疗上用于配制生理盐水。盐水与纯水不同，具有导电性，因为含有自由移动的离子。