东北马铃薯之乡是哪个城市

东北马铃薯之乡是黑龙江省克山县。克山县位于松嫩平原北部，黑土地肥沃，气候凉爽，非常适合马铃薯生长。全县马铃薯种植面积达60万亩，年产量超过120万吨，占全省总产量的五分之一。克山县的马铃薯淀粉含量高，品质优良，远销国内外多个国家和地区，成为当地农民增收致富的重要产业。

克山县马铃薯产业的发展历史悠久，早在20世纪50年代就开始大规模种植。当地政府积极推广先进种植技术，建立完善的产业链，从种植、收获到加工、销售形成完整体系。克山县还建有全国最大的马铃薯交易市场，年交易量达80万吨，成为东北地区马铃薯集散中心。这里的马铃薯加工产品包括薯片、薯条、淀粉等20多个品种，深受市场欢迎。