秋刀鱼属于哪个国家的

时间:09-15人气:13作者:七月海蓝

秋刀鱼是日本最具代表性的鱼类之一,每年秋季大量捕捞。日本北海道至九州沿海地区盛产这种银色细长的鱼,东京筑地市场每天交易数吨秋刀鱼。日本料理中,秋刀鱼烤制、盐烤或做成寿司都很常见。日本渔业统计显示,全国有超过2000艘专业秋刀鱼渔船,年捕获量可达10万吨以上。日本文化中,秋刀鱼还象征着秋季的到来,是日本饮食文化的重要组成部分。

秋刀鱼在东亚多国海域均有分布,中国、韩国和俄罗斯远东地区也能捕捞到这种鱼。中国东海和黄海每年秋季也有秋刀鱼汛期,上海、青岛等沿海城市市场常见。韩国济州岛周边海域秋刀鱼资源丰富,当地渔民采用传统围网方式捕捞。俄罗斯萨哈林岛附近海域的秋刀鱼种群数量庞大,远洋捕捞船队每年定期作业。这些国家的秋刀鱼年捕获量合计可达日本产量的30%左右。

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