现在种香菜价格会怎么样呢

当前香菜市场价格处于高位，每斤售价达到8-12元。夏季高温导致香菜生长缓慢，产量下降30%左右，市场供应量减少。超市和农贸市场香菜销售速度加快，部分商贩采取限量销售策略。批发市场香菜到货量比平时减少一半，优质香菜价格更是一度突破15元一斤。消费者购买香菜时更注重品质，愿意为新鲜香菜支付更高价格。

香菜种植户近期收益显著提升，每亩香菜净利润可达3000-5000元。种植成本方面，种子、肥料和人工投入约2000元，产出稳定。南方地区香菜种植面积扩大20%，北方部分地区开始尝试遮阳网种植技术延长生产期。电商平台香菜销量增长40%，消费者对有机香菜需求上升，价格比普通香菜高出3-5元。