扬州大学营养学专业属于什么类

扬州大学营养学专业属于医学类专业范畴。该专业培养学生掌握食物营养、人体营养与健康关系的基础理论和实践技能，课程设置包括生物化学、生理学、营养学基础、临床营养学等。毕业生可在医院、疾控中心、食品企业等领域工作，从事营养评估、膳食指导、食品研发等任务。该专业与医学、食品科学紧密联系，为学生提供跨学科知识结构。

扬州大学营养学专业也可归类为理学类专业。该专业注重科学研究方法训练，学生需掌握实验设计、数据分析等技能。课程体系包含有机化学、微生物学、统计学等内容，培养学生具备科学研究能力。毕业生可进入科研院所、高校、营养保健品公司等单位，从事营养学研究、产品开发、质量检测等工作。该专业强调理论与实践结合，为学生提供多元化的职业发展路径。