猕猴桃削了皮能在冰箱放多久

削皮的猕猴桃放入冰箱后，可保存2至3天。水果暴露在空气中会氧化变色，影响口感和营养。将削皮猕猴桃放入密封容器或保鲜膜包裹，能有效减缓氧化过程。冰箱温度保持在4度左右最佳，低温环境能延长保存时间。存放时避免与强烈气味食物接触，防止吸收异味。新鲜猕猴桃富含维生素C，存放时间过长会导致营养流失。

未食用完的猕猴桃切面接触空气后，24小时内风味变化最明显。冷藏条件下，果肉质地会逐渐变软，甜度略有下降。家庭保鲜实践表明，使用柠檬汁轻喷切面可延长保鲜时间1天左右。整颗猕猴桃比削皮后保存更久，可达3周。选购时选择成熟度适中的果实，回家后及时冷藏，能获得最佳食用体验和营养价值。